2023年01月4日
【妻の実家に帰省⑥】息子が作るとんかつ。調理実習を自宅でしよう。
こんにちは二葉不動産の原です。
【息子が作るとんかつ】
小学校の調理実習にて、自分が作りたいのを家族と作ってレポートにして提出しなさいという宿題がでました。
息子はとんかつ、ご飯、味噌汁、酢の物にしたいと考えて、せっかくなので妻の実家にて作ろうということになりました。
妻たちがスーパーで食材を買ってきまして、アシスタントに義母、妻、そして撮影係に私がサポートいたしました。
肉を叩いて、塩胡椒を振ってと準備していきます。
卵に小麦粉を混ぜて、混ぜた液にパン粉をつける方式にしました。
義母がほとんどのサポートをしてくれましたが、息子は真剣に準備していきます。
豚肉は食べやすいヒレ肉を使用、私のリクエストで一部ロース肉を。
揚げる準備ができました。
サポートしつつ一つずつ丁寧に揚げていきます。
できました！
写真はロース肉のものを。
そして私がリクエストしたカレーと共に合わせてカツカレーとして家族でいただきました。
とんかつがサクッと揚がっていて、肉は柔らかく食べやすかったですね。
よく頑張ったと思います。今回は酢の物を作れなかったので、提出前に作ってもらいます。
【この記事を書いた担当者】
担当 有限会社二葉不動産 原 啓輔
出身 東京都世田谷区等々力
尾山台小学校・尾山台中学校卒
家族 妻・子供3名（子育て中です）
趣味 ドライブ・鉄道・旅行、最近ゴルフを
始めました。
一言 23歳の時より不動産業界で仕事をさせ
ていただき、15年近くになり賃貸
売買ともに経験いたしました。
尾山台に20年以上住んでおりますので
物件だけでなく街情報もご案内します。
尾山台周辺のアパート、マンション、
事務所・店舗の賃貸・売買については
お気軽にお問い合わせください。
